miðvikudagur, 25. maí 2016

Brauð í ýmsum útgáfum


600 gr. hveiti
1 pk. ger
2 msk sykur
1 tes. salt
2 msk. olía
 Þetta er uppskriftin en ég slurka nú oftast og gengur vel. Oft hnoða ég þetta með króknum á hrærivélinni og svo er líka bara fljótlegt að hnoða þetta saman í skál. Látið hefast í 1-2 tíma eftir hvað manni liggur á....síðan set ég smjörpappír á plötu og set vel að olíu á og strái svo maldonsalti yfir og jafnvel hvítlaukskryddi eða bara hvítlauksolíu..síðan set ég brauðið á pappírinn set svo olíu ofaná brauðið og salta/krydda vel. Þetta baka ég á ca. 190 í 20 mín.
                                         Brauðið á myndunum eru allt úr þessu deigi
Svona lítur þetta út óbakað
Svo eru það bollur með kúmeni

Engin ummæli:

Skrifa ummæli

Ath: Aðeins meðlimir bloggsins geta birt ummæli.